Quantcast
Channel: Matildenspitze
Viewing all articles
Browse latest Browse all 56

Lobster roll og sliders på Madison Square Park Eats

$
0
0


Ooohlala! Hvilken aftensmad vi fik i går! Der er i denne weekend mad-marked på Madison Square Park - MadSqEats, hvor små som store restauranter og andre aktører i madbranchen har stillet boder op, med lækre små smagsprøver på deres bedste retter og drikkevarer. I går aftes efter en lang dag i byen, var det lige hvad vi havde brug for. Vi havde ellers forsøgt at finde Red Hook Lobster Pound's foodtruck, som efter sigende skulle have befundet sig på 46th and 6th Avenue, men uden held. Jeg blev noget skuffet, da jeg havde set frem til en Lobster Roll Maine Style - 'lobster tossed in a light homemade mayo'


Det skulle heldigvis vise sig, at min skuffelse ikke varede længe. For på MadSqEats, var der netop en bod fra Red Hook Lobster Pound! Yay - jeg fik endelig min Lobster Roll!! Og den var god - lunt brød, med en dejlig let grill-smag, og fyldt til randen med skønt, sødt, lyserødt hummerkød. Mayoen var god, men der var ikke meget af den. Og hummerkødet var måske lige kold nok for min smag. De koster 16 dollar, så billigt var det ikke. Men bestemt pengene værd. Nam.


Til gengæld var der hos Mexicue 2 sliders for 1's pris. Mexicue er en anden foodtruck, jeg har været på udkig efter (lidt heldig har man jo lov at være). Så vi fik 4 lækre sliders til den rørende pris af 8 dollar. 



En slider er en lille mini-burger, og i dette tilfælde med henholdsvis 'BBQ Brisket, fiery bbq sauce, spicy habanero slaw and avocado spread' og 'Burnt Ends Chili, brisket & ground beef , cilantro lime crema and pickled jalapenos'



Dét var eddermame godt!! Aldrig har jeg fået så smagfuld mexifood. Hold da op, en skøn og kraftig smag med god eftersmag af røg og chili. Det skal I ikke snyde jer selv for, hvis I kommer til NYC - de har foodtrucks rundt omkring NY (tjek deres hjemmeside for tilholdssteder) og endda vist også en restaurant. Det er faktisk lige før, at jeg vil derhen igen og have noget af det, der var udsolgt, da vi kom. Mnnnnn!



Viewing all articles
Browse latest Browse all 56